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SIERRA CANTABRIA COLECCION PRIVADA TINTO 2023
20ESP4197
39,95 €
Impuestos incluidos
100 % Tempranillo de Rioja, crianza de 16-18 meses en madera nueva francesa y americana intenso, maduro, con fruta negra, especias y taninos suaves vino con carácter para disfrutar con carnes, asados u ocasión especial.
Sierra Cantabria Colección Privada 2023 es un vino tinto de la DOCa Rioja elaborado al 100 % con Tempranillo procedente de los viñedos antiguos Los Terreros y Jararte, ambos con más de 50 años, ubicados en San Vicente de la Sonsierra. Se practica viticultura respetuosa, con mínima intervención la vendimia es manual en cajas, con selección tanto en viñedo como en mesa. La vinificación combina despalillado de un 50 % de la uva con racimos enteros y maceración pre-fermentativa de 11 días. Fermenta con levaduras autóctonas a temperatura controlada y luego hace maloláctica en barrica. La crianza dura 16-18 meses en barricas nuevas mitad roble francés, mitad americano. Resultado: un vino corpulento y ligeramente maduro, con aromas intensos de frutas negras como zarzamoras y ciruelas, sutiles notas de vainilla y especias derivadas de la madera. En boca es equilibrado, con taninos bien integrados, estructura firme y largo final persistente, ideal para quienes buscan carácter, profundidad y expresión del terruño.
- Formato/Format
- 75 CL
- Añada/Anyada
- 2023
- Grado/Grau
- 14,5% VOL.
8414581200407
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