VIZCARRA INES 2021 TINTO

Name: VIZCARRA INES 2021 TINTO
Brand: Celler del Cava
SKU: 20ESP0540
Price: 62.94 EUR
Availability: InStock

Referencia 20ESP0540

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Tinto de tinto fino y merlot, criado 16 meses en barrica. Potente, elegante y lleno de matices.

Vizcarra Inés 2021 es un vino intenso y elegante que fusiona la estructura del tinto fino (90%) con la suavidad y frescura del merlot (10%). Proviene de viñedos de 50 y 11 años, vendimiados manualmente en cajas de 15 kg. La fermentación se realiza en barricas nuevas abiertas de 400 litros con bazuqueos diarios y temperatura controlada para una extracción óptima. La maloláctica se lleva a cabo en barrica y el vino envejece durante 16 meses en roble francés y americano al 50%, dando lugar a un tinto complejo, seductor y con gran capacidad de guarda.

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