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ROCA DEL FRARE LES IAIES TINTO
20CAT4577
Fuera de stock
15,71 €
Impuestos incluidos
Roca del Frare es un vino tinto ecológico elaborado con Garnacha Peluda de altura y una pequeña proporción de Cabernet. Criado durante un año y medio en roble francés, combina fruta roja madura, notas de café y cacao con una boca sedosa, fresca y elegante.
Roca del Frare de Celler Les Iaies es un vino tinto ecológico elaborado principalmente con Garnacha Peluda procedente de las zonas más altas de Font-rubí, complementada con una pequeña proporción de Cabernet de los costers de Pacs. Las condiciones climáticas y los suelos calcáreos con arcilla favorecen una maduración lenta y equilibrada que aporta frescura y elegancia al vino.
La vendimia se realiza manualmente y la maceración con los granos enteros en depósitos de acero inoxidable permite obtener una gran expresión aromática y una textura especialmente sedosa. Posteriormente, el vino realiza una crianza de un año y medio en roble francés, aportando profundidad y complejidad sin perder el protagonismo de la fruta.
En nariz destaca por su intensidad aromática, con recuerdos de fruta roja madura, café, cacao y delicadas notas de vainilla. En boca es largo, redondo y equilibrado, manteniendo una elegante frescura que lo convierte en un vino muy gastronómico.
- Formato/Format
- 75 CL
- Grado/Grau
- 14,7% VOL.
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