Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
RASIM VIMADUR 50 CL NEGRE
30CAT1135
Darreres unitats en inventari
25,35 €
Impostos inclosos
Vi dolç natural de Garnatxa negra de la DO Costers del Segre, elaborat amb raïm sobremadurat i pansificat a la vinya, concentrat, complex i equilibrat, amb notes de fruita madura i bona frescor.
Rasim Vimadur és un vi dolç natural elaborat a la DO Costers del Segre a partir de Garnatxa negra procedent de vinyes situades a Nalec, a la subzona de les Valls del Riu Corb. El seu nom, Rasim , fa referència al terme medieval per designar el raïm i dona sentit a un projecte desenvolupat amb el dissenyador Claret Serrahima, centrat en l elaboració de vins dolços amb identitat pròpia. S elabora a partir de raïm sobremadurat i pansificat a la vinya, aconseguint una alta concentració de sucres de manera natural, sense perdre frescor. La fermentació en dipòsits amb pigeage manual dona lloc a un vi complex, amb notes de fruita negra madura, confitura i tocs especiats, i una boca envolvent, dolça però equilibrada per una acidesa viva. Producció limitada de 1.085 ampolles a l anyada 2018.
- Formato/Format
- 50 CL
- Añada/Anyada
- 2019
- Grado/Grau
- 15% VOL.
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.