Vins Escumosos

Els vins escumosos són aquells que contenen bombolles naturals, generades per una segona fermentació —sigui en ampolla (mètode tradicional) o en dipòsit (mètode Charmat). El seu estil pot variar des dels molt secs (Brut Nature) fins als molt dolços (Doux), i s’elaboren a diverses regions del món.
Entre els més reconeguts hi trobem el Cava i el Corpinnat (Espanya), el Champagne (França), el Prosecco i el Franciacorta (Itàlia) i el Sekt (Alemanya).

17,50 €
Les Mines és un escumós blanc de negres elaborat amb Garnatxa Negra i Sumoll de vinyes ecològiques a Espiells, sota DO Corpinnat. De mètode ancestral i estil Brut Nature, anyada 2024, ofereix un perfil fresc i vibrant, amb notes de fruita vermella, matisos florals i una bombolla fina i elegant.
7,20 €
Cava Brut Nature elaborat a Sant Sadurní d Anoia amb Macabeu, Xarel lo i un 5% de Chardonnay fermentat en bóta. Fresc i elegant, combina la delicadesa floral del Macabeu, l estructura del Xarel lo i la complexitat cremosa del Chardonnay en una bombolla fina i vibrant, sense sucre afegit.
AOC Champagne

VEUVE CLICQUOT BRUT

10FRA0214
51,50 €
L assemblatge del Yellow Label està compost per raïms d entre 50 i 60 anyades diferents.
7,95 €
Cava rosat elaborat amb les varietats monastrell, garnatxa negra i trepat. Criança en rima de 12 a 16 meses.
AOC Champagne

VEUVE CLICQUOT BRUT AMB ESTOIG

10FRA4035
53,49 €
L assemblatge del Yellow Label està compost per raïms d entre 50 i 60 anyades diferents.
AOC Champagne

VEUVE CLICQUOT BRUT 37,5 CL

10FRA0220
33,20 €
L assemblatge del Yellow Label està compost per raïms d entre 50 i 60 anyades diferents.
AOC Champagne

VEUVE CLICQUOT BRUT ROSE AMB ESTOIG

10FRA4021
62,50 €
Xampany rosat fi i estructurat, amb aromes de fruites vermelles, espècies i pastisseria. Elegant, sedós i amb caràcter.
ANCESTRAL

PUPUT PET-NAT BLANC

10CAT0079
10,30 €
Escumós ancestral ecològic de Pansa Blanca, fresc i rústic, amb bombolla cruixent i notes de fruita blanca, flors i ametlla verda.
VEUVE CLICQUOT ROSE
Fora d'estoc
AOC Champagne

VEUVE CLICQUOT ROSE

10FRA4108
60,50 €
Xampany rosat fi i estructurat, amb aromes de fruites vermelles, espècies i pastisseria. Elegant, sedós i amb caràcter.
CAN SUMOI MUNTANYA 2024
Darreres unitats en inventari
Conca del riu Anoia

CAN SUMOI MUNTANYA 2024

10CAT4178
15,29 €
Escumós ecològic i biodinàmic de Macabeu i Xarel lo amb 12 mesos de criança. Fresc, viu i elegant, expressa la puresa mineral del Penedès més autèntic.
ANCESTRAL

PUPUT PET-NAT ROSE

10CAT0125
10,90 €
Escumós ancestral ecològic de Monastrell, fresc i atrevit, amb bombolla viva, fruita vermella, aranja i un toc salí.
Corpinnat bio gramona celler batlle brut eco amb estoig
Darreres unitats en inventari
71,70 €
Gramona Celler Batlle Brut Nature 2015 és un escumós de llarga criança, elaborat amb xarel lo i macabeu i envellit més de 100 mesos. Complex i profund, ofereix aromes de fruita blanca, cítrics i notes de fleca, amb una boca cremosa, potent i fresca, de gran elegància.
AOC Champagne

ROEDERER COLLECTION

10FRA0206
59,90 €
Aquest Champagne està elaborat a partir d un 34% de Reserva Perpètua (una reserva començada en 2012) 10% de vins de reserva criats en fusta de diverses enyorades i un 56% de Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay de l anyada 2017.
Corpinnat

LLOPART ROSE BRUT RESERVA

10CAT4276
17,50 €
Escumós rosat ecològic de Corpinnat, amb aromes de fruites vermelles i una bombolla fina i persistent. Fresc i equilibrat, perfecte per a aperitius i mariscs.
DO Cava

VILARNAU BRUT RESERVA

10CAT4362
10,30 €
Es un cava ecológico y vegano, elaborado con las variedades de Macabeo (50%), Parellada (35%) y Xarel.lo (15%).
LLOPART EX VITE GRAN RESERVA BRUT AMB ESTOIG
Fora d'estoc
56,00 €
Escumós d edició especial elaborat amb Xarel lo i Macabeu de les vinyes velles de Les Flandes, amb més de 100 mesos de criança i producció limitada. Elegant, profund i marcat per la mineralitat i la personalitat del terrer.
AOC Champagne

BOLLINGER ROSE

10FRA0185
78,00 €
62% Pinot noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot meunier
LLOPART ROSE BRUT RESERVA MAGNUM
Darreres unitats en inventari
Corpinnat

LLOPART ROSE BRUT RESERVA MAGNUM

10CAT0209
36,00 €
Magnum rosat ecològic de Corpinnat, amb aromes de fruites vermelles i una bombolla fina i persistent. Fresc i equilibrat, perfecte per a aperitius i mariscs.
Corpinnat

RECAREDO L INFINIT BRUT NATURE

10CAT0137
18,90 €
Escumós Brut Nature ecològic i biodinàmic, amb bombolla fina i estil sec i mineral. Elaboració artesanal i criança llarga a Recaredo.
21,95 €
Corpinnat Gran Reserva Brut Nature ecològic de Xarel lo i Macabeu. Fresc, fi i elegant, amb 60 mesos de criança i un final llarg i mineral.
Cava mirgin gran reserva brut nature magnum 1,5 l
Darreres unitats en inventari
25,30 €
Elaborador  Família Pujol-Busquets ALTA ALELLA Color  Blanc Envelliment  30 mesos en ampolla Varietat  Pansa Blanca, Macabeu, Chardonnay i Pinot Noir Grau alcohòlic  12% Vol. Zona  CAVA Format  1,5 L
DO Cava

BRUANT BRUT NATURE ANCESTRAL

10CAT4330
17,80 €
Bruant és un cava Brut Nature ecològic elaborat amb Pansa Blanca segons mètode ancestral i sense sulfits afegits, amb una criança mínima de 15 mesos sobre lies. Fresc i equilibrat, amb bombolla fina i notes de fruita blanca, poma al forn i ametlla, ideal per a una expressió natural i gastronòmica.
11,20 €
Cava Brut Reserva monovarietal de Trepat, fresc i elegant, amb aromes especiats, fruita d os i cítrics, notes de fruits secs i pastisseria, i una boca cremosa amb acidesa viva i ben integrada.
Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit al comparador
Consentiment de cookies