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Can Rius d Espiells es un vino blanco de la DO Penedès elaborado con Xarel lo 100% procedente de una finca ecológica de Gelida. Fermentado y criado durante cinco meses en barricas de roble francés y castaño, destaca por su profundidad, elegancia y equilibrio entre frescura, complejidad y expresión del territorio.