Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
ESCOSTES LES IAIES BLANC
20CAT0368
Fora d'estoc
9,90 €
Impostos inclosos
Escostes és un vi ecològic i vegà elaborat amb Xarel lo d altura als Alts d Ancosa, al Penedès. Fresc, elegant i molt aromàtic, combina notes de camamilla, plàtan i crema catalana amb una boca sedosa i equilibrada. Un blanc gastronòmic ideal per gaudir tant sol com a taula.
100% XAREL.LO
Escostes de Celler Les Iaies és un vi blanc ecològic i vegà elaborat amb Xarel lo procedent d una vinya situada a 630 metres d altitud als Alts d Ancosa, considerada una de les vinyes de Xarel lo de més altura del Penedès. Els sòls calcaris amb argila i la bona exposició solar afavoreixen una maduració lenta i equilibrada, aportant frescor, tensió i una gran expressió aromàtica.
La verema es realitza manualment i posteriorment el raïm macera amb les seves pells durant 48 hores abans de la fermentació, aportant més profunditat i complexitat al vi. En nas destaca per les seves aromes de camamilla, plàtan i crema catalana, sobre un fons elegant i delicadament mediterrani.
En boca és ampli, fresc i sedós, amb una textura envoltant que manté l equilibri i l elegància característica del Xarel lo d altura. Ideal per prendre a copes o acompanyant amanides, peixos, marisc i formatges cremosos.
- Formato/Format
- 75 CL
- Grado/Grau
- 12,5% VOL
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Passa el cursor per la imatge per fer zoom
