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DOMINIO DE ATAUTA TINTO
20ESP0855
31,90 €
Impuestos incluidos
vino tinto 100% Tinto Fino de la DO Ribera del Duero. Refleja la complejidad de los 25 terroirs del Valle de Atauta con equilibrio, frescura y elegancia. Presenta un intenso color picota con tonos violáceos y aromas de frutas rojas y negras, hierbas aromáticas y un sutil fondo mineral. Crianza de 14 meses en roble francés.
Dominio de Atauta procede del Valle de Atauta, en la DO Ribera del Duero, y está elaborado exclusivamente con Tinto Fino seleccionado de 25 terroirs históricos situados entre los 940 y los 1.010 metros de altitud.
El viñedo es 100% prefiloxérico, con una edad media de entre 120 y 140 años, plantado sobre suelos de arenas calcáreas con presencia de roca madre calcárea a distintas profundidades, lo que aporta una marcada expresión mineral.
La elaboración se realiza por terroirs en tinas de madera y depósitos de hormigón, seleccionando el tipo de recipiente según las características de cada parcela. La crianza se extiende durante 14 meses en barricas de roble francés (15% nuevas y 85% usadas) y 5 meses en tinas de roble francés de 5.200 litros, logrando una integración elegante de la madera.
En copa presenta un color picota brillante con matices violáceos. En nariz es limpio, intenso y complejo, con notas de frutas rojas y negras, hierbas aromáticas y un elegante fondo mineral calcáreo. En boca destaca por su frescura, equilibrio y estilo refinado, expresando fielmente la personalidad del Valle de Atauta.
Producción limitada de 58.494 botellas
- Formato/Format
- 75 CL
- Añada/Anyada
- 2021
- Grado/Grau
- 14,5% VOL.
8437004816535
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