Carrito
No hay más artículos en su carrito
PETIT PITTACUM TINTO
20ESP0425
7,74 €
Impuestos incluidos
Mencía 100% de viñas viejas del Bierzo. Tinto fresco y jugoso, con fruta negra madura, taninos suaves y equilibrada acidez. Un vino versátil con marcado carácter atlántico.
Petit Pittacum es la expresión fresca y atlántica de la Mencía del Bierzo. Elaborado con 100% Mencía procedente de pequeñas parcelas de viñas viejas, muchas de ellas centenarias, situadas en laderas orientadas al este y al norte, sobre suelos arcillosos profundos con gran capacidad de retención de agua.
La vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas, con una cuidadosa selección de racimos en bodega. Tras el despalillado, la fermentación se lleva a cabo durante aproximadamente 15 días a temperatura controlada, con suaves bazuqueos y remontados que permiten una extracción selectiva, preservando al máximo la fruta y la elegancia varietal.
En nariz es intenso y expresivo, con predominio de frutos negros maduros y sutiles notas florales. En boca es carnoso y jugoso, con taninos suaves, buena estructura y una acidez equilibrada que aporta frescura y persistencia.
Un tinto versátil y gastronómico que refleja con fidelidad el carácter atlántico del Bierzo.
- Formato/Format
- 75 CL
- Añada/Anyada
- 2024
- Grado/Grau
- 14% VOL.
8437002557294
No reviews
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.