Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
- Nou
BONUS PASSUS BONPAS CHATEAUNEUF-DU-PAPE NEGRE
20FRA0961
Fora d'estoc
39,70 €
Impostos inclosos
Bonus Passus és un vi negre d estil Châteauneuf-du-Pape, elaborat principalment amb Garnatxa Negra. Complex i elegant, combina fruita madura, espècies i notes balsàmiques en una boca sedosa, equilibrada i persistent.
Garnatxa, Syrah i Monastrell.
Bonus Passus és un vi negre inspirat en la història medieval de Châteauneuf-du-Pape, el nom del qual fa referència a l antiga fortalesa construïda pels Cavallers Hospitalers al segle XIII per assegurar el pas del riu Durance. Elaborat principalment amb Garnatxa Negra, acompanyada de Sirà i Monastrell, procedeix de vinyes situades en vessants orientades al sud i sud-est, sobre sòls sorrencs i pedregosos característics de la regió. La vinificació es realitza mitjançant cofermentació de les varietats, combinant tècniques tradicionals del Roine com la immersió del barret al final de la fermentació, fet que permet una extracció suau i una major expressió aromàtica. Després d una maceració de tres setmanes, s obté un vi equilibrat, on l estructura i la finor conviuen en harmonia. En nas presenta una paleta aromàtica complexa amb notes de cirera en licor, espècies suaus i matisos de tabac ros. En boca és sedós, amb sabors de pruna madura i un toc fresc que allarga el final.
- Formato/Format
- 75 CL
- Grado/Grau
- 14% VOL.
3260980030283
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Passa el cursor per la imatge per fer zoom