AUGUSTUS PRIMER NEGRE
AUGUSTUS PRIMER NEGRE

AUGUSTUS PRIMER NEGRE

20CAT0225
9,15 €
Impostos inclosos
Primer Negre és un vi negre elaborat amb Merlot, Ull de Llebre i Garnatxa Negra. Afruitat i llaminer, combina intensitat aromàtica amb un equilibri perfecte entre frescor i estructura. De color robí brillant, és un vi versàtil i molt agradable de beure.

 
55% Merlot, 25% Ull de Llebre, 20% Garnatxa Primer Negre és un cupatge de raïms vinificades per separat per preservar la identitat de cada varietat. La vinificació inclou una maceració prefermentativa en fred de 2 dies per potenciar l extracció de color i aromes primàries, seguida d una maceració fermentativa amb les pells de 4 a 5 dies més. Posteriorment es realitza el cupatge i el vi reposa en dipòsit fins a la seva clarificació i filtrat abans de l embotellat. En copa mostra un color robí intens i brillant. En nas destaca per les aromes de fruites vermelles i negres, amb subtils notes especiades. En boca ofereix un equilibri harmònic entre frescor i estructura, amb volum i una textura agradable que el fa molt fàcil de beure. Presenta una lleugera sensació golosa ben integrada amb una acidesa equilibrada. Ideal per acompanyar peixos blaus, carns, embotits, guisats, foie gras i formatges cremosos,
Formato/Format
75 CL
Añada/Anyada
2022
Grado/Grau
13,5% VOL
8426365001865
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit al comparador
Consentiment de cookies