Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
CASA CASTILLO MONASTRELL NEGRE
20ESP0944
Darreres unitats en inventari
9,75 €
Impostos inclosos
Negre sec de Jumilla (85% monastrell, ecològic), intens i fresc, amb fruita negra, espècies i final llarg i mineral.
85% de monastrell i 15% altres
Vi ecològic de la DO Jumilla, elaborat per Propiedad Vitícola Casa Castillo sota la direcció de José María Vicente Sánchez-Cerezo. Està fet amb un 85% de monastrell i 15% d altres varietats, procedents de vinyes mediterrànies que reflecteixen la identitat de la regió. La fermentació es duu a terme amb mínima intervenció i el vi es cria entre 8 i 10 mesos en fudres de 5.000 litres i petits fudres de 500 litres, aconseguint un equilibri entre expressió fruitada i complexitat.
En copa mostra un color intens, amb aromes de fruita negra madura, espècies mediterrànies i un fons mineral. En boca és ampli i fresc, amb tanins polits, bona acidesa i un final llarg i persistent. Amb 14,5 % vol., es recomana servir-lo a 15 C, essent un vi que exemplifica l evolució qualitativa de Jumilla i l essència de la monastrell.
- Formato/Format
- 75 CL
- Añada/Anyada
- 2022
- Grado/Grau
- 14,5% VOL.
8437002030476
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.