POULA CASA AURORA NEGRE
POULA CASA AURORA NEGRE

POULA CASA AURORA NEGRE

20ESP4713
29,90 €
Impostos inclosos
Vi parcel lari del Bierzo Alto elaborat per Germán Blanco amb Mencía, Garnatxa tintorera, Portuguesa i un 40% de varietats blanques. Procedent de vinyes d altura i elaborat de forma orgànica, és un vi molt limitat, elegant i amb gran identitat de terrer.

 
Mencia, Garnatxa, Trousseau i 40% Palomino, Godello i Doña blanca Casa Aurora Poula és un vi parcel lari únic elaborat per Germán Blanco (Quinta Milú) a la zona del Bierzo Alto, dins el projecte Casa Aurora, un homenatge a la seva besàvia Aurora García i a la tradició vitivinícola de La Villa de Albares. Aquest vi neix de la voluntat de recuperar vinyes velles i la manera de treballar d abans, amb una viticultura respectuosa i orgànica, sense herbicides ni fertilitzants. Poula és una parcel la singular situada en vessants d altitud, on la combinació de paisatge, sòl, orientació i diversitat varietal dona lloc a un vi amb identitat pròpia. Elaborat amb Mencía, Garnatxa tintorera, Portuguesa (Trousseau) i aproximadament un 40% de varietats blanques com Palomino, Godello i Doña Blanca, es vinifica per separat per preservar tota la seva expressió. El resultat és un vi de producció molt limitada -amb prou feines arribant a les 1.000 ampolles- que destaca per la seva complexitat, finor i caràcter atlàntic.
Formato/Format
75 CL.
Grado/Grau
13% VOL.
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit al comparador
Consentiment de cookies